La sopa de Alberjón es un plato típico que abriga el alma con cada vaso. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las vibraciones agradables de la crema se fusionan con el fragancia fuerte del alberjón. Unos trozos de hortalizas agregan un gusto agradable. Esta comida se ofrece usualmente con un bollo recién cocido. Disfrut